Descubre y disfruta la riqueza de la gastronomía italiana en un curso práctico y totalmente participativo, diseñado para principiantes y entusiastas sin experiencia previa.

A lo largo de todos los jueves de febrero, vivirás una experiencia culinaria completa en la que aprenderás a preparar recetas clásicas de la cocina italiana, dominando técnicas esenciales y sabores auténticos que podrás replicar en casa.

Este curso te permitirá conocer los fundamentos de la cocina italiana de forma clara, dinámica y divertida, mientras elaboras platillos icónicos que celebran la tradición y el placer de cocinar.

Durante las sesiones trabajarás con equipos profesionales de las marcas G.PANIZ y Pizza Pan, lo que te permitirá familiarizarte con maquinaria especializada y obtener resultados de calidad profesional.

Taller práctico, 100% participativo

👨‍🍳 Impartido por el Chef Geeovany Contreras

Una experiencia formativa y divertida de la mano de un maestro con trayectoria internacional:

• Formación en Artes Culinarias en Guadalajara, Jalisco
• Especialización en Repostería Francesa Contemporánea
• Fundador de dos reposterías (2018)
• 10 años como docente gastronómico en universidades de Ciudad Juárez
• Participación en la Copa Culinaria – Quito, Ecuador
• Ha colaborado con chefs galardonados con estrellas Michelin
• Actualmente Chef Ejecutivo de la marca brasileña G.PANIZ

Con su experiencia, dominio técnico y estilo cercano, aprenderás no solo a preparar una rosca deliciosa, sino a entender cada etapa del proceso para replicarla con éxito en casa o en tu emprendimiento.

🔥 ¿Qué aprenderás en este taller?

Pizza italiana: Preparación de masa desde cero, fermentación y formado, horneado correcto para pizza clásica.

Pastas artesanales: Masas base y salsas tradicionales, técnicas de cocción y montaje.

Risottos: Selección de arroz y punto perfecto, técnicas de cremosidad y balance de sabores.

Ensaladas clásicas italianas: Vinagretas y combinaciones tradicionales, presentación y equilibrio.

Postres italianos: Preparaciones tradicionales para cerrar cada sesión, técnicas básicas de repostería italiana

📦 Incluye

• Todos los insumos e ingredientes.
• Uso de herramientas y equipo profesional de G.Paniz y Pizza Pan.
• Recetario del curso.
• Degustación de todos los platillos preparados. 

🎟️ Reserva tu lugar

Los cupos son limitados para garantizar una atención personalizada.

Costo por persona $2000.00 MXN

👉 Reserva enviando mensaje directo.

Vive una experiencia gastronómica completa y descubre por qué la cocina italiana es una de las más queridas del mundo.