Celebra el Día de Reyes viviendo una experiencia única en la que aprenderás a preparar una Rosca de Reyes artesanal desde cero, elaborada con masa estilo brioche: suave, aromática, esponjosa y con ese dorado perfecto que enamora a primera vista.

Este taller está diseñado para que disfrutes un proceso completo y guiado, ideal tanto si eres amante de la panadería como si deseas perfeccionar tu técnica con un enfoque profesional.

Durante el taller utilizaremos equipos profesionales de las marcas G.PANIZ y Pizza Pan, lo que te permitirá conocer y trabajar con maquinaria de calidad diseñada para panificación y repostería.

Taller práctico, 100% participativo

👨‍🍳 Impartido por el Chef Geeovany Contreras

Una experiencia formativa y divertida de la mano de un maestro con trayectoria internacional:

• Formación en Artes Culinarias en Guadalajara, Jalisco
• Especialización en Repostería Francesa Contemporánea
• Fundador de dos reposterías (2018)
• 10 años como docente gastronómico en universidades de Ciudad Juárez
• Participación en la Copa Culinaria – Quito, Ecuador
• Ha colaborado con chefs galardonados con estrellas Michelin
• Actualmente Chef Ejecutivo de la marca brasileña G.PANIZ

Con su experiencia, dominio técnico y estilo cercano, aprenderás no solo a preparar una rosca deliciosa, sino a entender cada etapa del proceso para replicarla con éxito en casa o en tu emprendimiento.

🔥 ¿Qué aprenderás en este taller?

Masa brioche desde cero: Técnicas profesionales paso a paso, amasado manual y con amasadora.

Formado de la rosca: Cómo lograr una forma uniforme y estilizada, fermentación correcta: para casa o con fermentadora.

Pasta de azúcar perfecta: Preparación tradicional y variantes, aplicación correcta para un acabado profesional.

Métodos de horneado: Cómo adaptar la receta a tu horno, parámetros para obtener un dorado ideal y cocción pareja.

Decoración increíble: Uso de ate, frutas y técnicas tradicionales y modernas

Rellenos especiales: Preparación de rellenos que elevan tu rosca a otro nivel

📦 Incluye

• Todos los insumos e ingredientes.
• Uso de herramientas y equipo profesional de G.Paniz y Pizza Pan.
• Caja para llevar tu rosca recién horneada y compartirla con tu familia.

🎟️ Reserva tu lugar

Los cupos son limitados para garantizar una atención personalizada.

Costo por persona $900.00 MXN

👉 Reserva enviando mensaje directo.

No te quedes fuera de esta experiencia única para iniciar el 2026 con sabor, tradición y creatividad.