Caja profesional de fermentación y reposo de masa, diseñadas para pizzerías y panaderías. Fabricadas en polipropileno (PP) de grado alimenticio color blanco, garantizan la retención de humedad perfecta para tus bollos de masa.
Características clave
- Marca: Pizza Pan
- Material: Polipropileno (PP) de alto impacto.
- Certificación: NSF (Grado alimenticio comercial).
- Sistema Apilable: Su diseño permite un apilamiento seguro y estable, optimizando el espacio en tus refrigeradores o cuartos de fermentación.
Contenido de esta presentación
- 1 Caja Chica color blanco.
- 1 Tapa Chica superior color blanco.
Dimensiones
- Medida de la caja: 44.5 cm de largo x 32 cm de ancho x 8 cm de alto.
- Medida de la tapa: 44.5 cm de largo x 32 cm de ancho x 4.2 cm de alto.
