Horno profesional de gas diseñado para auténtica pizza napolitana.
El Horno Pizza Pan Napolitano 85 combina construcción tradicional y alto desempeño térmico para pizzerías que buscan resultados artesanales reales, estabilidad de temperatura y control preciso del calor.
Su piso refractario de grado alimenticio, el quemador de gas LP y sus 9 capas de aislamiento permiten alcanzar y mantener altas temperaturas de forma eficiente, logrando cocciones rápidas, base bien desarrollada y pizzas con carácter auténtico.
Ideal para pizzerías artesanales y proyectos gastronómicos que buscan identidad, consistencia y presencia profesional.
Características clave
-
Piso refractario de grado alimenticio.
-
Quemador de gas LP para calentamiento del horno.
-
9 capas de aislamiento térmico.
-
Puerta quitapón para control de temperatura.
-
Chimenea en acero inoxidable 304.
-
Boca amplia para manejo cómodo de pizzas.
Especificaciones técnicas
-
Boca de entrada: 47.3 × 19.7 cm.
-
Medidas exteriores: 114 × 127 × 172 cm.
-
Combustible: Gas LP.
Compra con confianza
-
Producto respaldado por Pizza Pan.
-
Ideal para uso comercial profesional.
-
Soporte y asesoría técnica.
-
Envíos a todo México.
Consulta la ficha técnica para conocer todos los detalles del horno.
Fecha Técnica_Horno Napolitano 85.pdf
