El lujo de la alta cocina al alcance de tu menú: finas láminas de trufa negra en su propio jugo para un aroma y sabor inigualables.
La Peladura de Trufa Negra Zaphron Gourmet es un producto de alta gama diseñado para los paladares más exigentes y los profesionales de la gastronomía que buscan añadir un toque de distinción y elegancia a sus creaciones. Este exquisito ingrediente consiste en finas láminas y cortes de trufa negra seleccionada, conservadas meticulosamente en su propio jugo para mantener intactas todas sus notas aromáticas terrosas, profundas y complejas.
Su formato de mayoreo en caja de 24 piezas de 80 g es la solución perfecta para pizzerías gourmet, restaurantes de especialidad y caterings que desean estandarizar el uso de este preciado hongo, garantizando un rendimiento óptimo y un perfil culinario sofisticado en cada plato.
Características clave
- Calidad gourmet premium: Auténtica trufa negra cortada en peladuras listas para usar, sin mermas ni procesos complejos de limpieza.
- Sabor y aroma intensos: Conservada en su propio jugo natural para potenciar los matices característicos de la trufa fresca.
- Aplicación versátil: El complemento perfecto para coronar pizzas gourmet, enriquecer risottos, pastas artesanales, salsas cremosas, carnes y tablas de quesos exclusivas.
- Formato comercial: Caja mayorista que contiene 12 latas de 80 g cada una.
Compra con confianza
- Producto exclusivo bajo pedido para garantizar la máxima frescura del lote y disponibilidad, gestionamos este producto premium bajo solicitud previa.
- Producto respaldado por Pizza Pan.
- Ideal para uso comercial profesional (Sector HORECA).
- Envíos a todo México.
